Calculateur de pourboire
Le calcul
Pourboire = addition × pourcentage ÷ 100, et le total est l'addition plus le pourboire.
Exemple : une addition de 64 € avec 18 % de pourboire donne 64 × 0,18 = 11,52 €, soit un total de 75,52 €.
Calcul mental rapide
- 10 % : décalez la virgule d'un rang vers la gauche (64 € → 6,40 €).
- 20 % : doublez les 10 % (12,80 €).
- 15 % : les 10 % plus leur moitié (6,40 + 3,20 = 9,60 €).
- 18 % : 20 % moins 2 % (12,80 − 1,28 = 11,52 €).
Les usages selon les pays
| Pays | Restaurant | À savoir |
|---|---|---|
| France | Facultatif | Le service (15 %) est inclus dans les prix depuis 1987 ; laisser quelques euros ou arrondir est une marque de satisfaction |
| Belgique, Suisse | 5 – 10 % | Souvent en arrondissant le total ; le service est généralement compris |
| États-Unis | 15 – 20 % | Le pourboire constitue une grande part du revenu des serveurs ; il se calcule souvent sur le montant hors taxes |
| Canada | 15 – 20 % | Usage proche des États-Unis |
| Royaume-Uni | 10 – 12,5 % | Vérifiez l'addition : un « service charge » facultatif est souvent déjà ajouté |
| Japon | Aucun | Le pourboire n'est pas attendu et peut gêner |
Les usages évoluent et varient selon le type d'établissement : ces chiffres sont des repères.
Partager l'addition
Calculez le pourboire sur le total, puis divisez le total par le nombre de convives. À quatre, les 75,52 € ci-dessus font 18,88 € chacun. Si les consommations sont très différentes, il est plus juste de répartir l'addition selon ce que chacun a pris et d'appliquer le pourcentage à chaque part.
Avant de laisser un pourboire
Vérifiez qu'aucun frais de service n'apparaît déjà sur le ticket — le payer deux fois est une erreur fréquente à l'étranger. En cas de paiement par carte, demandez si le pourboire est bien reversé au personnel ; dans certains établissements, les espèces restent préférées.
Questions fréquentes
Faut-il laisser un pourboire en France ?
Ce n'est pas obligatoire : le service est inclus dans les prix depuis 1987. Arrondir ou laisser quelques euros pour un bon service est courant, mais pas attendu.
Combien laisser aux États-Unis ?
15 à 20 % au restaurant est la norme, 18 % étant fréquent. Le pourboire se calcule souvent sur le montant hors taxes.
Comment calculer 15 % de tête ?
Calculez 10 % en décalant la virgule, puis ajoutez-en la moitié. Pour 40 € : 4 + 2 = 6 €.